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年越し蕎麦

こんにちは!momokaです♪


年越しといえば・・お蕎麦!!!

〝年越し〝ですが年を越す前に食べるらしいです✨

その理由が、蕎麦は切れやすいので一年の苦労や厄災をさっぱり断ち切って新年を迎える準備をします。


なざお蕎麦なのか・・

それもお蕎麦は細く長く伸びるので寿命を伸ばし家運を伸ばすという願いを込めた説があります。


お蕎麦はお蕎麦でも良く10割蕎麦がいいと聞きますが

何が違うの?

→それは小麦粉と蕎麦粉の割合です🥺

10割蕎麦は小麦粉を使っていないのでお勧め♪




また新しい一年を迎えるに

年越し蕎麦も少し気にして食べてみてはいかがですか?☺️



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